El vino tinto dulce es un tipo de vino tinto que contiene un nivel importante de azúcar residual, por lo que otorga un sabor dulce en el paladar. A diferencia de los vinos tintos, que tienen mucho poco o ningún residuo de azúcar, los vinos tintos dulces se elaboran de manera que el proceso de fermentación no consume todo el azúcar presente en su mayor parte y mucho más. Es posible registrar diferentes métodos para poder consumir previamente la fermentación o el alcohol adicional.
